De la restriction à la compulsion : quand l’alimentation devient un exutoire émotionnel
Introduction Certaines personnes atteintes de troubles du comportement alimentaire (TCA) vivent un cycle épuisant : pendant un temps, elles contrôlent chaque bouchée avec une rigueur extrême, se sentant fières de cette maîtrise. Puis, sans prévenir, surgit une compulsion incontrôlable où tout semble s’effondrer. Ce va-et-vient entre restriction et perte de contrôle n’est pas une question…
